گروه سرآشپزان برتر مجری تخصصی راه اندازی رستوران در چالوس و سایر شهر ها در این مقاله به ارائه ی اطلاعاتی خواهد پرداخت که برای آن دسته از عزیزانی که قصد فعالیت در حوزه ی رستوران داری را دارند، مفید واقع خواهد شد. قبل از هر چیز لازم می بینیم تاکید ویژه بر این نکته داشته باشیم که وارد شدن در این زمینه ی کاری صرفا به میزان بودجه ی مالی و سرمایه وابسته نیست، بلکه بسیاری از نکات باید مورد توجه قرار داده شود. راه اندازی رستوران مراحل پیچیده ای دارد که اگر بخواهیم آن ها را بر روی کاغذ بیاوریم، مشخص هستند اما در عمل و وقتی که انجام هر مرحله آغاز می شود ممکن است تحت تاثیر عوامل مختلفی تا حدی دچار تغییر شده و با موانعی بر سر راه مواجه شوند؛ بنابراین اصول و قواعد کاملا مطلقی در این زمینه وجود ندارد و بر اساس مواردی مثل شهر و مکانی که برای راه اندازی رستوران در نظر گرفته شده، می توانند متغیر باشند.
محلی که برای برپایی این شغل انتخاب کرده اید، بدون شک دارای ویژگی هایی است که بر روی موفقیت، ادامه و سودآوری بیزینس جدید تاثیر گذار خواهند بود. موقعیت شهری، جمعیت و شلوغی آن، سطح اقتصادی و توان مالی مردم آن منطقه و موارد مرتبط با جاذبه های فرهنگی، تاریخی، تفریحی و گردشگری یک شهر از جمله نکات مهمی هستند که نیازمند توجه بیشتر می باشد. برای مثال راه اندازی رستوران در چالوس را در نظر بگیرید، احتمالا در نگاه اول هر فردی می گوید که این منطقه برای چنین کاری عالی و بی نقص است. شاید هم آرزوی هر کسی باشد که در جاده چالوس و یا مناطق مختلف این شهر چنین کسب و کاری را دایر نماید اما تجربه ی چندین ساله ی گروه سرآشپزان برتر نشان داده است که موانع و مشکلات زیادی نیز وجود دارند که ممکن است سرمایه گزاران را از چنین تصمیمی منصرف سازد.
آیا شهر چالوس برای راه اندازی رستوران مناسب است؟
همه ی ما به خوبی می دانیم که شهر های شمالی کشور از جمله جذاب ترین مناطق برای تفریح و خوش گذرانی در ذهن افراد می باشند اما آیا برای کار و کسب درآمد نیز مناسب هستند؟ اگر کسی بخواهد در این محل ها کسب و کاری جدید راه بیندازد با چه چالش هایی روبروست؟ قطعا شما اولین فردی نخواهید بود که چنین تصمیمی گرفته اید و برای راه اندازی رستوران در حال جستجوی منطقه ای خوب هستید. در این شهر و همچنین جاده و مسیری که به آن ختم می شود، تعداد زیادی از رستوران های مدرن و یا سنتی مشاهده می شود که بسیاری از آن ها به دلیل سابقه ی درخشان قبلی در این زمینه بسیار معروف و محبوب هستند، در نتیجه شما به عنوان یک تازه کار و شخصی که درصدد ورود به این حوزه ی کاری است، با چنین رقبایی سر و کار خواهید داشت اما گروه سرآشپزان برتر هیچ وقت به متقاضیان راه اندازی رستوران در چالوس نخواهد گفت که این کار نشدنی است و یا ریسک بالایی دارد، بلکه ما به شما کمک می کنیم که چگونه چنین کاری را با حداقل سختی ها و بهینه سازی هزینه ها به انجام برسانید.
تاثیر جاذبه های طبیعی و گردشگری چالوس بر میزان فروش رستوران
بدون شک آن قدر جاده چالوس زیباست که سالانه پذیرای تعداد بیشماری از مسافران و توریست ها می باشد؛ بنابراین با وجود تعداد زیادی از رستوران ها و غذاخوری ها در این مسیر، اگر شما بیزینس جدید خودتان را دایر کنید قطعا مشتریان خاص خودتان را هم خواهید داشت و اما در مورد شهر چالوس نیز یکی از مهم تری شهر های شمالی و به عنوان یک گذرگاه و منطقه ای شلوغ در نظر گرفته شده است. بر این اساس شما با جمعیت زیادی از ساکنین و مسافران مواجه خواهید شد و هر یک می توانند به یکی از مشتریان ثابت کسب و کارتان تبدیل شوند.
از جمله موارد دیگر ترغیب کننده برای راه اندازی رستوران در چالوس می توان به نزدیکی این شهر به دریا اشاره کرد و جاذبه های طبیعی دیگری که در این منطقه وجود دارد، پس همیشه با جمعیتی ثابت و متغیر زیادی مواجه خواهید بود اما نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که در فصول سرد سال تردد در برخی مناطق کم می شود. برای مثال رستوران های واقع در جاده چالوس در فصل زمستان با در نظر گرفتن سرمای زیاد هوا و برف گیر بودن مسیر و در نهایت مسدود شدن آن، قطعا نسبت به فصول گرم و بهار و تابستان از مشتریان کمتری برخوردار هستند. برای بررسی های بیشتر و تصمیم گیری در مورد این که راه اندازی رستوران در چالوس تا چه حد موفقیت آمیز خواهد بود، پیشنهاد می کنیم که در جلسه ی مشاوره ی حضوری گروه سرآشپزان برتر شرکت داشته باشید.
بدون دیدگاه